Salut, univers, eu sunt Lorena Lupu și nu mănânc dulciuri. OK, mint. Nu mănânc dulciuri şase zile din săptămână. Dacă Domnul nostru şi-a dat o zi să se odihnească, putem şi noi lua o zi de pauză de la rigorile alimentaţiei sănătoase, să ne îndulcim inima cu ceva rău pentru siluetă, dar bun pentru dispoziţie.
Ultimul desert care face tămbălău pe social media e ciocolata Dubai. Toată lumea se fotografiază cu ea, de zici că e Bianca Drăguşanu în 2014. Eu am faţă de ciocolata Dubai aceeaşi repulsie discretă pe care o am şi faţă de metropola care i-a dat numele. Ambele duhnesc a parvenitism şi poleială, a pretenţii, platitudine şi plictiseală.
Taman de aceea, zic să vă fac un bine şi să vă reamintesc de cinci deserturi care bat ciocolata Dubai la staniolul gol şi o fac să plângă cu sughiţuri.
Rum-Kokos
De departe bomboanele mele preferate, Rum-Kokos sunt creaţia firmei germane Casali şi sunt inspirate de aroma inimitabilă a romului de cocos, una dintre cele mai delicioase mixuri de alcool tropical. Adaugă în combinaţie şi învelişul de ciocolată, şi poţi spune: Bine am ajuns în paradis.
Bonus (sau dezavantaj, dacă eşti la birou şi ai un deadline strâns): mai mult de cinci bomboane şi o să simţi un impuls să cânţi Havanananana, în loc să te concentrezi pe raportul ăla care trebuie terminat în timp record.
Mon Chéri
Compania italiană Ferrero e un tătic al dulciurilor memorabile şi delicioase, dar nimic nu bate creaţia lor Mon Chéri, şi nici jocul de cuvinte „chéri” – iubit vs. „cherry” – cireașă. Și când strivești pralina dulce – amăruie în gură, și te izbește combinația dintre cireașa fragedă și lichiorul amețitor, subit pământul pare un loc mai bun. Dovada că Dumnezeu există și ne iubește constă în faptul că i-a dat unui fiu al său inspirația pentru Mon Chéri.
After Eight
Dacă ciocolata Dubai a izbutit să epateze cu contrastul dintre învelișul închis la culoare și interiorul verde intens, felicitări, After Eight făcea asta de decenii. Creație a britanicilor Rowntree, deliciile subțiri și răcoritoare au fost preluate de corporația Nestlé, pentru ca tot mapamondul să se bucure de ceva minunat.
Contrastul dintre ciocolata amară și fondantul intens mentolat e de o simplitate legendară. Și After Eight merg cu orice. Merg cu un espresso luat pe fugă, merg cu un frappuccino cu nu știu câte arome de la ce cafenea cu fițe vrei tu, merg la ceai, merg la limonadă, și merg și după o noapte de beție, să-ți convingi nevasta că au fost doar două beri.
Toblerone
E ceva nespus de alinător pentru suflet în mixul de ciocolată, miere și migdale creat de elvețienii de la Mondelez. Nu e genul acela de aromă care rupe lenjeria pe tine, ci esența noțiunii de comfort food. Stai sub pătură într-o noapte friguroasă de iarnă, cu pisoiul cuibărit sub cot, te uiți la thrillere înfricoșătoare și molfăi triunghiurile de la Toblerone.
Btw, știați că forma lor e o imagine stilizată a munților Alpi, de care elvețienii sunt foarte, foarte mândri?
Bucuria Struguri în ciocolată
A venit momentul să dăm fraților noștri de peste Prut omagiul care li se cuvine. Moldova e o țară mică și săracă, dar se pricepe la dulciuri și la vin.
Mă întreb de ce nu vorbește mai multă lume despre cât de bune sunt bomboanele Bucuria de toate tipurile. De ce nu sunt ele în trending pe social media. Bucuria, dacă aveți nevoie de un ambasador de brand care să vă facă să deveniți următoarea ciocolată Dubai, hit me up.
„Struguri în ciocolată” sunt preferații mei pentru că iubesc strugurii, iubesc ciocolata și orice combinație între aceste două ingrediente. Adaugă stratul delicios de fondant și stropul de lichior și, din nou, m-ai adus în culmile extazului.
Și ca o mică remarcă finală:
Admit: între o vacanță în Dubai și una la Chișinău voi alege oricând Chișinăul. Bine, nu neapărat în prezentul climat zonal, dar într-o perioadă în care Rusia nu-și flutură testiculele în vânt. Poate că la Chișinău nu vei avea uși de aur și fântână de șampanie; dar vei avea cu cine să porți o conversație captivantă. My kind of vibe.
***
Vrei să mă urmăreşti în social media? Îmi poţi da follow pe Facebook şi Instagram, subscribe pe YouTube şi pe TikTok.
***
Dacă îți plac aceste articole, poți alege să-mi oferi susținerea de care am nevoie.
Sh*t They Say